Студент съел несвежие макароны и умер

140
140 points

Студент умер после того, как съел макароны, 5 дней пролежавшие на его кухонном столе.

20-летний житель Брюсселя, Бельгия, заболел после употребления остатков макарон, которые были сварены 5 днями ранее и хранились при комнатной температуре. После этого студент, известный только как AJ, почувствовал сильное недомогание и лег в кровать, чтобы попытаться выспаться. На следующее утро потрясенные родители нашли его мертвым в постели.

Изображение: YouTube/Chubbyemu

Инцидент, описанный в Journal of Clinical Microbiology, случился после того, как парень пришел домой с учебы.

Студент разогрел спагетти в микроволновой печи, а затем отправился заниматься спортом. Однако через полчаса он вернулся домой, страдая от головных болей, болей в животе и тошноты. Студент несколько раз вырвал, сходил в туалет, а затем около полуночи заснул.

Безжизненное тело парня обнаружили спустя 11 часов его взволнованные родители, которые стали беспокоиться лишь тогда, когда он не встал в колледж.

Вскрытие показало, что парень умер от пищевого отравления, вызванного бактерией Bacillus cereus, вырабатывающей токсины, вызывая рвоту и диарею. Как выяснилось, токсинов были настолько много, что они вызвали отказ его печени.

И хотя AJ испытывал оба вышеуказанных симптома, он полагал, что у него обычное пищевое отравления, пил много воды и не принимал никаких лекарств.

В лаборатории также изучили образцы макарон и томатного соуса, оставшиеся после обеда. Специалисты подтвердили, что макароны были загрязнены «значительным количеством» B.cereus, хотя в соусе их не было.

«Многие люди едят макароны или любые другие виды пасты, которые остаются на день или два, и с ними все хорошо, — говорит доктор Бернард, который изучает причудливые медицинские случаи, — но будьте осторожны с пищей, оставленной на несколько часов. Если странно пахнет, всегда лучше перестраховаться, чем потом сожалеть».


Понравилось? Поделитесь с друзьями!

140
140 points