Новый математический дизайн десертов Динары Касько поражает воображение

С тех пор, как мы в последний раз рассказывали о Динаре Касько, украинский кондитер головокружительными темпами продолжала вводить различные новшества, используя в процессе создания выпечки математические алгоритмы и 3D-печать.

Создание многих из проектов десертов начинается в сотрудничестве с математиками или скульпторами, помогающими разрабатывать узоры, которые Касько затем использует для печати специальных форм.

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

Конечный результат — различные интерпретации тортов, пирожных и других полностью съедобных десертов, которые могут выглядеть так, словно им место в художественной галерее, а не на обеденном столе.

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

К тому же Динара теперь продает различные силиконовые формы на веб-сайте, чтобы все желающие могли попробовать свои силы в создании многих из представленных десертов.

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on