В Интернете настолько много рецептов, что приготовить что-то необычное может всякий. Но «готовить по рецепту» отнюдь не равнозначно «уметь готовить».
Начнем с элементарного. Как приготовить яйцо всмятку? Так, чтобы уж наверняка именно всмятку
Правильно!
Неправильно!
-
Так, хорошо. Вам надо сварить бульон. Как это сделать правильно?
Правильно!
Неправильно!
-
Какие продукты надо обязательно мыть?
Правильно!
Неправильно!
-
Как приготовить идеальные блины без соды, разрыхлителя и дрожжей?
Правильно!
Неправильно!
-
Ну-ка, сварите рис басмати без весов и мерного стакана. Только правильно!
Правильно!
Неправильно!
-
Сколько оливкового масла оптимально добавлять в воду при варке пасты?
Правильно!
Неправильно!
-
А вот еще важный вопрос про масло. На каком масле нельзя жарить?
Правильно!
Неправильно!
-
Вопрос на кулинарную эрудицию. Что такое «конфи»?
Правильно!
Неправильно!
-
Вопрос для профессионалов. Какой из этих ножей — обвалочный?
Правильно!
Неправильно!
-
Как сварить манную кашу без комков?
Правильно!
Неправильно!
-
Какой салат получится, если смешать нарезанную соломкой капусту, морковь и лук, а также соль, сахар и соус винегрет?
Правильно!
Неправильно!
-
Как правильно «запечатывать» мясо при запекании?
Правильно!
Неправильно!
-
Последний вопрос. Сейчас-то мы все про вас и узнаем. Что такое «жюльен»?
Правильно!
Неправильно!
-
0%
