Результаты новых исследований говорят о том, что питье раствора пищевой соды может облегчить артрит. Бикарбонат натрия предотвращает атаку иммунной систему пациентов с ревматоидным артритом на их суставы, которая вызывает болезненное воспаление.
Исследование показало, что спустя всего две недели питья воды с пищевой содой организм людей начал вырабатывать меньше иммунных клеток, которые приводят к воспалению, и больше тех, которые уменьшают его.
«Сдвиг от воспалительного к противовоспалительному процессам происходит повсюду. Мы видели это в почках, мы видели это в селезенке, мы видели это в крови, — заявил автор исследования доктор Пол О’Коннор из Медицинского колледжа Джорджии. — Это потенциально действительно безопасный способ лечения воспалительных заболеваний».
Считается, что пищевая сода действует на клетки мезотелия, выстилающие внутренние органы, которые предупреждают организм о необходимости запустить имунный ответ в случае обнаружения «нарушителя». Употребление бикарбоната натрия приводит к тому, что селезенка «говорит» клетками мезотелия не запускать иммунный ответ.
Ревматоидный артрит характеризуется тем, что иммунная система заставляет организм атаковать самого себя, следствием чего являются болезненные, опухшие и жесткие суставы.
Эта болезнь часто начинается в возрасте от 40 до 50 лет и от неё обычно страдают руки и колени.
Только в США жертвами ревматоидного артрита являются почти 1,3 миллиона взрослых, при этом у женщин он встречается в 3 раза чаще, чем у мужчин.